Az amerikai konyha előnyei és hátrányai
Felújításnál nagy kérdés, hogy a nappalival egyterű vagy külön konyhát alakítsunk ki. Számos tényező közrejátszik abban, hogy mi a legjobb döntés – ezeket fogjuk most sorra venni.
Tágasabb tér
Az amerikai konyha mellett szóló egyik legfőbb érv, hogy optikailag sokkal tágasabbnak mutatja a teret – mind a konyháét, mind pedig a nappaliét –, mint ha fal választaná el egymástól ezt a két helyiséget. Megfontolandó tehát, hogy például egy térben elhatárolt, ám szűkösebb konyhával járunk jobban, vagy akkor, ha az ételek készítésének helyszíne nincs ilyen térbeli határok közé szorítva, tehát akár kisebb lakásban vagy házban is a tágasság érzetét kelti.
Több természetes fény
Egész lakberendezési irányzatok épülnek a természetes fény minél maradéktalanabb hasznosítására – nem véletlenül. Minden szempontból kedvezőbb ugyanis, ha a lehető legtöbb napfény árad az otthonunkba. Márpedig minél több funkciót ellátó élettér osztozik egy-egy ablakon, annál kedvezőbb a helyzet. Amerikai konyha esetén nem gond, ha egyébként nem jutna külön ablak a konyhának – vagy csak egy nagyon picike –, hiszen a fal eltávolításával betölti a teret a nappali fénye.
Esztétikai szempontok
Az amerikai és a hagyományos konyha is lehet gyönyörű és funkciójában is makulátlan berendezésű. Egyéni ízlés kérdése, hogy az egyterű vagy a fallal elválasztott megoldásba szeretünk inkább bele. Mindkettőhöz találhatunk mesés inspirációkat, ugyanakkor igaz, hogy az elmúlt évek legnépszerűbb lakberendezési irányzatai és trendjei az amerikai konyhát részesítették előnyben.
Illatok és szagok
Az amerikai konyha fotókon és videókon mesésen mutat, ám gyakori sütés-főzés esetén meggondolandó megoldás az egész lakást betöltő szagok és illatok miatt. Pára- és szagelszívó berendezéssel ugyan sokat lehet javítani a helyzeten, mégsem olyan, mintha bezárhatnánk a konyhaajtót és kinyithatnánk az ablakot.
Az étkezés közös élménye
Az amerikai konyha segíthet közösségi élménnyé varázsolni az étkezést – akár családtagokkal, akár barátokkal. Az egyterű megoldásnak köszönhetően akadálymentesebb az ételek és italok felszolgálása, egyszerűbben elhelyezhető egy nagy méretű, több férőhelyes asztal, illetve sütés-főzés